湊川店や新長田のダイエーには出汁たこメニューがあると聞くのであるが、湊川店には今は見当たらない。新長田は未調査であるが気にはなっいた。
東灘の本山南を通るとダイエーがあったので入ってみると「たこの家」というたこ焼きやがあり、メニューに「汁だこ」があったので頼んでみると神戸たこ焼きの原点であった。利用できるソースがなかったので完全な「神戸下町たこ焼き」とはいえないかも知れないが、確かに「神戸たこ焼き」の原点である事は事実である。
この店を境界線のどちらに入れるかは難しい問題だろう。
それはともかく中々おいしいたこ焼きであった。色々たこ焼きを食べてたこ焼きにも色々種類とランクがあることがわかってきた。どのようなものが最高とまでは未だポリシーはないが、ともかくここのたこ焼きは中々よくできているとは思ったのである。
たこの家看板 |
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