●心斎橋「明日喜」
「きつねうどん」六百円でまあまあの値段。出汁は確かに大阪風で麺はある程度生きており、またきつね揚げが中々良い。今までの中ではきつね揚げにおいては「とにかくうまい」「小麦の実り」に並んでトップクラスだろう。特に味付けは一番という感じがした。
不満をあげると、
�@麺はある程度良いがいま一つ。
�A出汁はある程度良いがやや単調で隠し味が欲しい。
�B蒲鉾が欲しい。
�Cきつね揚げは味は良い。いま少しボリュームが欲しい。
�D（良い味の）サビ天が欲しい。

二十二年８月３１日書き込み。

●この店が在日系と知りがっかり。この事のみでは我は差別しようとは思わないが、在日系の現在やっている事を考えると他店と同列には扱えない。それが真の平等と言う事であろう。この点在日系の猛省（形に現れた）を期待したい。